Concept

 

  • フランス各地の地方料理や伝統料理をベースにしている僕たちの料理。
  • 先人たちが作り出し継承したフランス料理を僕たちなりに解釈をし 基本を大切に表現しています。
  • ワインは昔から伝わる自然を尊重した造りのものを こよなく愛し いにしえのソムリエのように
  • よく観察し 状態を想像し いいサーヴを出来るように心がけています。
  • 僕たちのレストランでお客様が大切な時間を過ごしていただけたら幸せです。

Owner sommelier 土井康司

お知らせ

皆様へ
私たちが、この状況の中でもレストランを継続できたのは
ひとえに皆様の温かなお気持ちが、私たちを支えて下さったからだとおもいます。
有り難うございます。

まん延防止等重点措置の実施に伴い、営業時間の変更をいたします。
ご理解のほど、ご協力をお願いいたします。
【従来の営業時間 11:30〜15:00、18:00〜23:00】
〈実地期間〉  2021年4月20日(火曜)~ 2021年5月11日(日曜)
〈変更後の営業時間〉11:30〜15:00 17:30~21:00(LO19:00)

緊急事態宣言による営業時間の変更と酒類提供についてのお知らせ。
【従来の営業時間】11:30〜15:00 18:00〜23:00
〈緊急事態措置の期間〉2021年5月12日(水曜)~2021年5月31日(月曜)
〈変更後の営業時間〉 11:30〜15:00 17:00〜20:00(LO.18:30)
この期間は酒類の提供はいたしません。

緊急事態宣言の延長による営業時間の変更と酒類提供についてのお知らせ。
【従来の営業時間】11:30〜15:00 18:00〜23:00
〈緊急事態措置の延長期間〉2021年6月1日(火曜)~2021年6月20日(日曜)
〈変更後の営業時間〉 11:30〜15:00 17:00〜20:00(LO.18:30)
この期間は酒類の提供はいたしません。