Concept

 

  • フランス各地の地方料理や伝統料理をベースにしている僕たちの料理。
  • 先人たちが作り出し継承したフランス料理を僕たちなりに解釈をし 基本を大切に表現しています。
  • ワインは昔から伝わる自然を尊重した造りのものを こよなく愛し いにしえのソムリエのように
  • よく観察し 状態を想像し いいサーヴを出来るように心がけています。
  • 僕たちのレストランでお客様が大切な時間を過ごしていただけたら幸せです。

Owner sommelier 土井康司

お知らせ

初夏のフェア
6.7(金曜)~6.30(日曜)

だんだん暑い日が多くなり、夏の始まりを感じる今日この頃ですね。
例年は7月に行っている「夏のフェア」を今年は6月に行います。
旬を迎える舞阪漁港で水揚げされた鯵や赤イカなどの魚介。
フランス・ビュルゴー家のシャラン鴨モモ肉のローストもおススメです。
ぜひ、お誘いあわせの上ご来店くださいませ。
心よりお待ちしております。

前菜2種類とメイン料理1種類のセミコース(¥5000・税込)
前菜2種類と魚料理、肉料理のフルコース(¥7000・税込)
本日のスープは¥500で追加していただけます。

コースメニュー

前菜①
舞阪産鯵と男爵芋のテリーヌ

前菜②
舞阪産赤イカのセート風

本日の魚料理
又は
フランス・ビュルゴー家のシャラン鴨モモ肉のロースト ハーブ風味
又は
仔牛ヒレ肉のロースト 赤ワインソース サマートリフ添え (+\1200)

デザート、食後のお飲み物

ぜひ、お誘いあわせの上ご来店くださいませ。
心よりお待ちしております。

〈価格改定のお知らせ〉
相次ぐ仕入れ値の高騰により、悩みに悩みましたが
価格の改定をさせて頂くこととなりました。
現在は内税ですが、7月1日より外税となります。
ご迷惑をお掛けしてしまい申し訳ございませんが
ご理解とご協力をお願い致します。   
詳細 ≫

Menu

Déjeuner

平日(火曜日はランチお休み)

Menu A  ¥2,000 (税別)
 オードブル盛り合わせ、主菜、食後のお飲み物

Menu B  ¥2,500 (税別)
 オードブル盛り合わせ、主菜、デザート又はチーズ、食後のお飲み物

Menu C  ¥4,000 (税別)
 オードブル盛り合わせ、魚料理、肉料理、デザート又はチーズ、食後のお飲み物

シェフおまかせコース  ¥6,000 ¥8,000 (税別)
 本日のおすすめのお料理を前菜からデザートまでご用意します。

 

 

Diner

夜はコースとア・ラ・カルトをご用意しております。

Menu A  ¥4,000 (税別)
 お口取り、前菜、主菜、デザート又はチーズ、食後のお飲み物

Menu B  ¥5,000 (税別)
 お口取り、前菜2種、主菜、デザート又はチーズ、食後のお飲み物

Menu C  ¥6,000 (税別)
 お口取り、前菜、魚料理、肉料理、デザート又はチーズ、食後のお飲み物

シェフおまかせコース  ¥8,000 ¥10,000 (税別)
 本日のおすすめのお料理を お口取り、前菜からデザートまでご用意します。

ディナーの詳細 

※ 駐車票をお持ちいただいお客様にはサービス券をご用意しています

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駐車票をお持ちいただいお客様にはサービス券をご用意しています

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